Alérgenos: derivado del huevo y lactosa
Ingredientes: leche cruda de oveja, sal, fermentos lácticos, extracto de cuajo, cloruro cálcico, lisozima( derivado del huevo) y aceite de oliva virgen extra.
Presentación: queso envasado al vacío de aproximadamente 1 kg.
Queso elaborado 100% con leche de oveja.
Curación 365 días
Cata organoléptica
Sabor: Fuerte, suavizado por el aceite
Color: Dorado
Consistencia: Cremosa
Valoraciones
No hay valoraciones aún.