Alérgenos: sin gluten
Ingredientes: Lomo de cerdo 100% Ibérico, sal marina, pimentón, especias y
conservadores E-250 (Nitrito sódico), E-252 (Nitrato de potasio.
Presentación: elegante sobre de 80 gr al vacío
Proceso de Elaboración: Piezas seleccionadas y loncheadas por maestros cortadores.
Método de Conservación: Mantener refrigerado (3-7ºC). Sacar del frigorífico 15 minutos antes de servir.
Una vez abierto conservar en refrigeración.
Características Organolépticas:
A la vista: Lonchas de color intenso, entre rojo brillante y rosáceo, con vetas de grasa.
En nariz y boca: Armonía de fragancias y sabores extremadamente placenteros.
Producto listo para su consumo.
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