Procedente del esturión Acipenser naccarii, criado bajo producción ecológica en las instalaciones de Riofrío(Granada) durante más de 18 años
Formato: elegante tarro de cristal de 50 gr
Ingredientes: huevas de esturión y sal
Alérgenos: pescado
Origen: España
Ideal para consumirse solo, a cucharadas, y descubrir su riqueza de matices
Cualidades: Color variable desde gris verdoso a gris oscuro y pardo
Sabor: suave y rico en matices, caviar fresco y sin maduración. Producto 100% ecológico sin conservantes.
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