Variedades de uva: Pinot meunier, Chardonnay y Pinot noir.
Alérgenos: contiene sulfitos
Presentación: botella de 75 cl
Graduación: 12 % Vol
Datos de elaboración:
Moet & Chandon Rosé Imperial se obtiene tras una vendimia manual de cada uva en su momento óptimo. La uva realiza una maceración en frío sobre prensa neumática. La primera fermentación la realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura de 14ºC.
El vino realiza un reposo hasta realizar el tiraje y pasa a realizar la segunda fermentación en botella.
Nota de cata:
Moet & Chandon Rosé Imperial presenta un color rosado con reflejos ligeramente cobrizos. Aromas expresivos con predominio de frutas del bosque, notas florales y un toque picante.
En boca posee un ataque con caráter afrutado, explosivo y espontáneo, centro de boca tierno, con un final fresco y suave.
Maridaje: Es un champagne muy versátil que acompaña perfectamente marisco, caza, macedonias y frutas silvestres.
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